酥炸軟殼蟹.....
每次經過法森小館就一定會想到 這道酥炸軟殼蟹.....
這道菜讓人驚艷的程度...覺得他應該可以當主菜了~~
真的愛死了!!!!
說起法森小館.....就要從去年聖誕節開始說起
因為法森小館是回家必經的路,所以在口袋名單中已經很久了~
但是法式料理總是貴森森....
除非有大節日,不然也不敢要求說要去吃...
藉著聖誕節就要求我家長官定位......
不過.生意好到聖誕節當天訂不到位,只好提前一天慶祝了~~
去吃了一次之後就覺得法森小館真的CP值極高!!
一人大概一千塊~~就可以享受精緻美味的法式料理....
所以我們西洋情人節又去了一次~~
最近七夕情人節又要到了~~腦海裡又想起法森小館....
開胃前菜....小姐會介紹依序從淡口味品嘗到重口味的!!
煙燻鮭魚~~
餐前麵包...這真的很好吃唷~~外皮很酥脆...裡面卻很鬆軟...
一人會有一顆~~我們每次都只吃一顆,另一顆帶回家隔天當早餐吃!
看得讓人心情愉悅的雕玫瑰花的奶油
玉米濃湯....比起玉米濃湯我更愛松露野菇清雞湯(好吃到忘了拍照)
牛肉...菜名我忘了~~
這是我第一次三分熟的牛肉.....
真的挺好吃的~~
三分熟牛肉真的很嫩...我們倆都很愛~~
長官說在他在國外的時候都是吃三分熟的~~
台灣常常都會煎得過熟.....
功夫油封鴨腿襯香草鴨汁飯....
點餐的時候小姐有提醒我們說:這道菜是道地的法式料理...
所以會比較偏鹹....
我想沒關西拉~~反正我家長官吃重鹹
但.......真的挺鹹的......
也算是一種新的體驗啦!!!
嚐嚐鮮嚕~~~
德國豬腳....份量比較大....怕吃不飽的人可以點這一道
這道菜名我也忘了....(年紀大了)
甜點~~巧克力..芒果慕斯..我最愛的還是杏仁蘋果酥與香草冰淇淋
法森小館真的是一家精緻又美味的法式料理...
重點是價位又不高~~服務又好~~
每次遇到節日要慶祝的時候,就會想到要來法森小館~
不過,座位不多~~最好是要預約定位~~
店家資訊:
法森小館
地址:台中市大忠南街42號 (附P)
電話:04-23721339
營業時間:11:30~14:00 ;18:00~22:00
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